ICI Magazine - Pays de Haute Saintonge

Sublimez vos réceptions

De ses années passées dans la pâtisserie et la cuisine en restaurant étoilé Michelin, Éric Chaubenit en a retiré une exigence de qualité et de service qui font aujourd’hui le succès de son activité de traiteur pour toutes vos réceptions.

Depuis son atelier situé en Haute-Gironde, à Saint Aubin en Blaye, créé il y a de ça 13 ans, il rayonne jusqu’en Charente-Maritime pour livrer ses délicieuses recettes sucrées et salées et contenter vos convives en toutes circonstances. Mariages, baptêmes, communions, anniversaire, mais aussi événementiel d’entreprise, formules pour les repas d’associations… À chaque événement sa prestation, qu’Éric Chaubenit et son équipe définiront précisément avec vous en fonction de vos envies, du thème de votre réception et de votre budget. Cocktail, repas servi à table, plateau déjeuner…

En plus de ses prestations culinaires, une cuisine classique avec une touche de modernité et de saison, le traiteur ajoute à sa palette d’artiste celle de créateur de véritables œuvres d’art, puisqu’il sculpte la glace, ainsi que les fruits et légumes, pour une présentation inédite et insolite, surprenante et captivante. Un service supplémentaire pour rendre encore plus exceptionnel l’événement que vous organisez.